אבקת פרוטאז אלקליין ניו-גרין מזון/קוסמטיקה/תעשייה
תיאור המוצר
Alkaline Protease Alkaline Protease הוא סוג של אנזים הפעיל בסביבה בסיסית ומשמש בעיקר לפירוק חלבונים. הם נמצאים במגוון רחב של אורגניזמים, כולל מיקרואורגניזמים, צמחים ובעלי חיים. לפרוטאז אלקליין יש יישומים חשובים בתחומים תעשייתיים וביו-רפואיים.
COA
פריטים | מפרטים | תוצאות |
הוֹפָעָה | אבקת אוף ווייט | תואם |
לְהַזמִין | מְאַפיֵן | תואם |
בדיקה (פרוטאז אלקליין) | 450,000u/g דקות | תואם |
טעמו | מְאַפיֵן | תואם |
pH | 8-12 | 10-11 |
סך הכל אפר | 8% מקסימום | 3.81% |
Heavy Metal | ≤10(דפים לדקה) | תואם |
ארסן (אס) | 3 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
עופרת (Pb) | 1 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
כספית (Hg) | 0.1 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
ספירת הצלחות הכוללת | 10000cfu/g מקסימום | 100cfu/g |
שמרים ועובש | 100cfu/g מקסימום. | >20cfu/g |
סלמונלה | שְׁלִילִי | תואם |
אי.קולי. | שְׁלִילִי | תואם |
סטפילוקוקוס | שְׁלִילִי | תואם |
מַסְקָנָה | תואם ל-USP 41 | |
אִחסוּן | אחסן במקום סגור היטב עם טמפרטורה נמוכה קבועה וללא אור שמש ישיר. | |
חיי מדף | 12 חודשים כאשר מאוחסנים כראוי |
פוּנקצִיָה
הידרוליזה של חלבון:פרוטאז אלקליין יכול לפרק ביעילות חלבונים לייצור פפטידים קטנים וחומצות אמינו, והוא נמצא בשימוש נרחב בעיבוד מזון ומזון.
תמיכה במערכת העיכול:בתוספי תזונה, פרוטאז אלקליין יכול לעזור לשפר את העיכול ולקדם את ספיגת החלבון.
מרכיבים מנקים:פרוטאז אלקליין משמש בדרך כלל בדטרגנטים כדי לסייע בהסרת כתמים, במיוחד כתמים על בסיס חלבון כגון דם וחלקיקי מזון.
יישומים ביו-רפואיים:במחקר ביו-רפואי, ניתן להשתמש בפרוטאז אלקלי בתרבית תאים ובהנדסת רקמות כדי לקדם צמיחה והתחדשות של תאים.
בַּקָשָׁה
תעשיית המזון:משמש בריכוך בשר, ייצור רוטב סויה ועיבוד חלב לשיפור המרקם והטעם של המזון.
חומר ניקוי:כמרכיב בחומרי ניקוי ביו, הוא עוזר להסיר כתמי חלבון מהבגדים.
ביוטכנולוגיה:בביו-פרמצבטיקה וביוקטליזה, פרוטאזות אלקליות משמשות לשינוי וטיהור חלבון.
תוספי תזונה:פועל כתוסף אנזימי עיכול לשיפור עיכול וספיגת חלבון.