Cellulase Newgreen Supply אבקת CMCase בדרגת מזון/נוזל
תיאור המוצר
צלולאז הוא סוג של אנזים שיכול לבצע הידרוליזה של תאית, שהיא המרכיב העיקרי בדפנות תאי הצמח. תפקידו של צלולאז הוא פירוק תאית לגלוקוז ואוליגוסכרידים אחרים, והוא נמצא בשימוש נרחב בתחומים רבים.
COA
פריטים | מפרטים | תוצאות |
הוֹפָעָה | אבקה צהובה בהירה | תואם |
לְהַזמִין | מְאַפיֵן | תואם |
Assay (Pullulanase) | ≥99.0% | 99.99% |
pH | 4.5-6.0 | תואם |
Heavy Metal (כמו Pb) | ≤10(דפים לדקה) | תואם |
ארסן (אס) | 0.5 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
עופרת (Pb) | 1 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
כספית (Hg) | 0.1 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
ספירת הצלחות הכוללת | 10000cfu/g מקסימום | 100cfu/g |
שמרים ועובש | 100cfu/g מקסימום. | <20cfu/g |
סלמונלה | שְׁלִילִי | תואם |
אי.קולי. | שְׁלִילִי | תואם |
סטפילוקוקוס | שְׁלִילִי | תואם |
מַסְקָנָה | תואם ל-USP 41 | |
אִחסוּן | אחסן במקום סגור היטב עם טמפרטורה נמוכה קבועה וללא אור שמש ישיר. | |
חיי מדף | 12 חודשים כאשר מאוחסנים כראוי |
פוּנקצִיָה
תאית שעברה הידרוליזה:צלולאז מפרק ביעילות תאית, ומשחרר מקורות סוכר זמינים.
שפר את עיכול המזון:הוספת צלולאז למזון לבעלי חיים יכולה לשפר את העיכול של המזון ולקדם צמיחה של בעלי חיים.
להגביר את ייצור הסוכר:בייצור דלק ביולוגי וסירופ, צלולאזות יכולות לשפר את יעילות ההמרה של תאית ולהגדיל את התפוקה של המוצר הסופי.
שפר את מרקם המזון:בעיבוד מזון, צלולאז יכול לשפר את המרקם והטעם של המזון.
בַּקָשָׁה
תעשיית המזון:משמש לייצור בירור מיץ, ייצור יין ומוצרים מותססים אחרים.
דלק ביולוגי:בייצור של דלק ביולוגי, נעשה שימוש בצלולאזות להגברת יעילות ההמרה של תאית ולקידום ייצור אתנול.
תעשיית הטקסטיל:משמש בטיפול בטקסטיל לשיפור רכותם וספיגת הלחות.
תעשיית המזון:הוסף צלולאז למזון לבעלי חיים כדי לשפר את העיכול והערך התזונתי של המזון.