ניוגרין בדרגת מזון באיכות גבוהה אבקת L-גלוטמין 99% טוהר גלוטמין
תיאור המוצר
מבוא לגלוטמין
גלוטמין היא חומצת אמינו לא חיונית הקיימת באופן נרחב בגוף האדם ובמזון. זהו תוצר ביניים חשוב של חילוף החומרים של חומצות אמינו, והנוסחה הכימית שלו היא C5H10N2O3. הגלוטמין הופך בעיקר מחומצה גלוטמית בגוף ומשתתף בתהליכים פיזיולוגיים שונים.
מאפיינים ומאפיינים:
1. חומצות אמינו לא חיוניות: למרות שהגוף יכול לסנתז אותן, הדרישות שלהן גדלות בנסיבות מסוימות (כגון פעילות גופנית כבדה, מחלה או טראומה).
2. מסיס במים: גלוטמין מסיס בקלות במים ומתאים לשימוש בתוספי מזון וניסוחי מזון.
3. מקור אנרגיה חשוב: בחילוף החומרים התאי, גלוטמין הוא מקור אנרגיה חשוב, במיוחד עבור תאי מעיים ותאי חיסון.
מקורות ראשוניים:
מזון: בשר, דגים, ביצים, מוצרי חלב, שעועית, אגוזים וכו'.
תוספי מזון: נמצא לעתים קרובות בצורת אבקה או כמוסה, בשימוש נרחב בתזונת ספורט ובתוספי בריאות.
לגלוטמין תפקיד חשוב בשמירה על בריאות טובה ותמיכה בביצועים אתלטיים.
COA
תעודת ניתוח
| פריטים | מפרטים | תוצאות |
| בדיקה על ידי HPLC (L-גלוטמין) | 98.5% עד 101.5% | 99.75% |
| הוֹפָעָה | קריסטל לבן או אבקה גבישית | לְהַתְאִים |
| הִזדַהוּת | לפי USP30 | לְהַתְאִים |
| סיבוב ספציפי | +26.3°~+27.7° | +26.5° |
| הפסד בייבוש | ≤0.5% | 0.33% |
| מתכות כבדות PPM | <10ppm | לְהַתְאִים |
| שאריות בהצתה | ≤0.3% | 0.06% |
| כלוריד | ≤0.05% | 0.002% |
| בַּרזֶל | ≤0.003% | 0.001% |
| מִיקרוֹבִּיוֹלוֹגִיָה | ||
| ספירת הצלחות הכוללת | <1000cfu/g | לְהַתְאִים |
| שמרים ועובש | <100cfu/g | שְׁלִילִי |
| אי.קולי | שְׁלִילִי | לְהַתְאִים |
| S.Aureus | שְׁלִילִי | לְהַתְאִים |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | לְהַתְאִים |
| מַסְקָנָה
| זה תואם את התקן.
| |
| אִחסוּן | אחסן במקום קריר ויבש לא להקפיא, הרחק מאור חזק ומחום. | |
| חיי מדף | שנתיים כאשר מאוחסנים כראוי | |
פוּנקצִיָה
תפקידו של גלוטמין
לגלוטמין יש תפקידים חשובים רבים בגוף האדם, כולל:
1. מקור חנקן:
גלוטמין הוא צורת ההובלה העיקרית של חנקן, המעורבת בסינתזה של חומצות אמינו ונוקלאוטידים, והיא חיונית לצמיחה ושיקום של תאים.
2. תומך במערכת החיסון:
גלוטמין הוא מקור חשוב לאנרגיה במטבוליזם של תאי מערכת החיסון (כגון לימפוציטים ומקרופאגים), המסייע בשיפור תפקוד מערכת החיסון.
3. לקדם את בריאות המעיים:
גלוטמין הוא מקור האנרגיה העיקרי לתאי אפיתל מעיים, המסייע בשמירה על שלמות מחסום המעי ומניעת מעיים דולפים.
4. להשתתף בסינתזת חלבון:
כחומצת אמינו, גלוטמין מעורב בסינתזת חלבון ותומך בצמיחה ובשיקום השרירים.
5. לווסת איזון חומצה-בסיס:
ניתן להמיר גלוטמין לביקרבונט בגוף כדי לסייע בשמירה על איזון חומצה-בסיס.
6. להקל על עייפות פעילות גופנית:
תוספת גלוטמין עשויה לעזור להפחית את עייפות השרירים ולהאיץ את ההתאוששות לאחר פעילות גופנית בעצימות גבוהה.
7. השפעה נוגדת חמצון:
גלוטמין יכול לקדם את הסינתזה של גלוטתיון, יש לו השפעה נוגדת חמצון מסוימת, ועוזר להתנגד ללחץ חמצוני.
גלוטמין נמצא בשימוש נרחב בתזונת ספורט, תזונה קלינית ומוצרי בריאות בשל פונקציותיו המרובות.
בַּקָשָׁה
יישום של גלוטמין
גלוטמין נמצא בשימוש נרחב בתחומים רבים, כולל:
1. תזונת ספורט:
תוספי מזון: גלוטמין משמש לעתים קרובות כתוסף ספורט כדי לעזור לספורטאים ולחובבי כושר לשפר ביצועים, להפחית את עייפות השרירים ולהאיץ את ההתאוששות.
2. תזונה קלינית:
טיפול קריטי: בחולים קשים ובמהלך ההחלמה שלאחר הניתוח, ניתן להשתמש בגלוטמין כדי לתמוך בתפקוד החיסוני ולקדם את בריאות המעיים, המסייע בהפחתת סיבוכים.
חולי סרטן: משמש לשיפור המצב התזונתי של חולי סרטן ולהפחתת תופעות הלוואי הנגרמות על ידי כימותרפיה.
3. בריאות המעיים:
הפרעות במעיים: גלוטמין משמש לטיפול בהפרעות מעיים (כגון מחלת קרוהן וקוליטיס כיבית) כדי לסייע בתיקון תאי אפיתל מעיים.
4. תעשיית המזון:
מזונות פונקציונליים: כמחזק תזונתי, ניתן להוסיף גלוטמין למזונות ומשקאות פונקציונליים כדי לשפר את ערכם התזונתי.
5. יופי וטיפוח עור:
מרכיב לטיפוח העור: בחלק ממוצרי טיפוח העור, גלוטמין משמש כמרכיב לחות ואנטי אייג'ינג כדי לעזור בשיפור מרקם העור.
גלוטמין הפך לאחד המרכיבים החשובים בתעשיות רבות בשל הפונקציות המרובות שלו ופרופיל הבטיחות הטוב שלו.
חבילה ומשלוח
