Newgreen חמה למכירה מסיס במים תמצית רימון בדרגת מזון/חומצה אלגית 40% פוליפנול 40%
COA
תעודת ניתוח
| שם המוצר: תמצית רימונים | מקור הארץ: סין | |||
| תאריך ייצור: 2023.03.20 | תאריך ניתוח: 2023.03.22 | |||
| מס' אצווה: NG2023032001 | תַאֲרִיך תְפוּגָה: 2025.03.19 | |||
| פריטים | מפרטים | תוצאות | ||
| הוֹפָעָה | אבקה צהובה בהירה | אבקה לבנה | ||
| בדיקה (חומצה אלגית) | 40.0%~41.0% | 40.2% | ||
| שאריות בהצתה | ≤1.00% | 0.53% | ||
| לַחוּת | ≤10.00% | 7.9% | ||
| גודל החלקיקים | 60-100 רשת | 60 רשת | ||
| ערך PH (1%) | 3.0-5.0 | 3.9 | ||
| בלתי מסיס במים | ≤1.0% | 0.3% | ||
| אַרסָן | ≤1 מ"ג/ק"ג | תואם | ||
| מתכות כבדות (כמו pb) | ≤10 מ"ג/ק"ג | תואם | ||
| ספירת חיידקים אירוביים | ≤1000 cfu/g | תואם | ||
| שמרים ועובש | ≤25 cfu/g | תואם | ||
| חיידקים קוליפורמים | ≤40 MPN/100 גרם | שְׁלִילִי | ||
| חיידקים פתוגניים | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי | ||
| מַסְקָנָה
| תואם למפרט | |||
| מצב אחסון | אחסן במקום קריר ויבש, אין להקפיא. הרחק מאור חזק ו חוֹם. | |||
| חיי מדף
| שנתיים כאשר מאוחסנים כראוי
| |||
מקורות לחומצה אלגית
חומצה אלגית, הידועה גם כחומצה משקעת, היא מעין חומר פוליפנולי, אשר קיים באופן נרחב בצמחים, כגון טאנין, אלון, ערמונים, ספונין וכו'. ניתן להפיק חומצה אלגית גבוהה. בנוסף, תה שחור, תה ירוק, תה שחור ותה אחר מכילים כמות מסוימת של חומצה אלגית.
ההשפעה של חומצה אלגית
1. שיזוף: חומצה אלגית היא חומר שיזוף טבעי, שיכול להשתלב עם קולגן בעור בעלי חיים ליצירת תרכובת שלא קלה לפירוק, כדי להגן על העור ולמנוע קורוזיה.
2. מזון: חומצה אלגית היא סוג של תוספי מזון איכותיים, המשמשים במזון כמו מוצרי בשר, מוצרי קמח, פירות משומרים, יכולים להגביר את הטעם והמרקם של המוצרים, להאריך את חיי המדף של המוצרים.
רפואה: חומצה אלגית היא חומר מרפא טוב, בשימוש נרחב ברפואה סינית מסורתית, כגון סנגוסורבה, ליפה ומרכיבי רפואה סינית מסורתית אחרים מכילים חומצה אלגית גבוהה יותר, עם השפעות דימום, אנטי דלקתיות, אנטיבקטריאליות ואחרות.
יישום של חומצה אלגית
1. שיזוף: חומצה אלגית נמצאת בשימוש נרחב בתעשיית ייצור העור, שהיא ידידותית יותר לסביבה, בטוחה ומתכלה יותר מחומרי שיזוף סינתטיים, ולכן היא הייתה אחד מחומרי הגלם העיקריים בתעשיית השיזוף.
2. צבעים: חומצה אלגית יכולה לשמש כחומר גלם לצבעים, אותה ניתן לשלב עם סיבים בעת הצביעה, מה שהופך את הצבעים ליותר יציבים וצבע יפה יותר.
3. מזון: חומצה אלגית, כתוסף מזון, ממלאת תפקיד חשוב בעיבוד מזון, כמו הגברת טעם, מרקם וכדומה, מה שיכול להבטיח את איכות המוצר ולהאריך את חיי המדף של המוצר.
4. רפואה: חומצה אלגית יכולה לשמש כחומר גלם של הרפואה הסינית, בעלת השפעה של טיפול בפצעים, הפחתת דלקות ועצירת דימומים.
בקיצור, לחומצה האלגית, כמעין פוליפנול טבעי, יש סיכוי יישום רחב בתחומי העור, הצבעים, המזון והרפואה.
