ניוגרין מספקת פפטיד מולקולה קטנה של סויה פפטיד עם 99% תמצית סויה
תיאור המוצר
פפטיד סויה הוא פפטיד ביואקטיבי המופק מפולי סויה. חלבון סויה מתפרק בדרך כלל לפפטידים מולקולות קטנות באמצעות הידרוליזה אנזימטית או אמצעים טכניים אחרים. פפטידי סויה עשירים במגוון חומצות אמינו, בעיקר חומצות אמינו חיוניות, ובעלי ערך תזונתי טוב.
תכונות של פפטידים סויה:
1. ערך תזונתי גבוה: פפטידי סויה עשירים בחומצות אמינו ויכולים לספק רכיבי תזונה נחוצים לגוף.
2. קל לספיגה : בשל משקלה המולקולרי הקטן יותר, פפטידי סויה נספגים בקלות רבה יותר בגוף ומתאימים לכל סוגי האנשים, במיוחד קשישים וספורטאים.
3. מקור צמחי: כחלבון על בסיס צמחי, פפטידי סויה מתאימים לצמחונים ולאנשים אלרגיים לחלבונים מן החי.
פפטידי סויה זכו לתשומת לב נרחבת בשל היתרונות הבריאותיים הרבים שלהם ומתאימים לאנשים שרוצים לשפר את איכות התזונה ובריאותם.
COA
פָּרִיט | מִפרָט | תוֹצָאָה |
תכולת חלבון פפטיד סויה) (בסיס יבש %) | ≥99% | 99.63% |
משקל מולקולרי ≤1000Da תכולת חלבון (פפטיד). | ≥99% | 99.58% |
הוֹפָעָה | אבקה לבנה | תואם |
תמיסה מימית | ברור וחסר צבע | תואם |
רֵיחַ | יש לו את הטעם והריח האופייניים של המוצר | תואם |
טַעַם | מְאַפיֵן | תואם |
מאפיינים פיזיים | ||
גודל חלקי | 100% עד 80 Mesh | תואם |
הפסד על ייבוש | ≦1.0% | 0.38% |
תוכן אפר | ≦1.0% | 0.21% |
שאריות חומרי הדברה | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
מתכות כבדות | ||
טוטאל מתכות כבדות | ≤10 דפים לדקה | תואם |
אַרסָן | ≤2 עמודים לדקה | תואם |
עוֹפֶרֶת | ≤2 עמודים לדקה | תואם |
בדיקות מיקרוביולוגיות | ||
ספירת הצלחות הכוללת | ≤1000cfu/g | תואם |
סך הכל שמרים ועובש | ≤100cfu/g | תואם |
אי.קולי. | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
סלמונליה | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
סטפילוקוקוס | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
פוּנקצִיָה
פפטידים סויה הם פפטידים ביו-אקטיביים המופקים מפולי סויה ויש להם מגוון פונקציות, כולל:
1. קידום ספיגת חלבון: פפטידי סויה קלים לעיכול ולספיגה, עוזרים לשפר את ניצול החלבון, ומתאימים לספורטאים ולאנשים שצריכים להגביר את צריכת החלבון.
2. הפחתת שומנים בדם: מחקרים מראים שפפטידי סויה עשויים לסייע בהפחתת רמות הכולסטרול והטריגליצרידים בדם, ובכך לסייע לבריאות הלב וכלי הדם.
3. אפקט נוגד חמצון : פפטידי סויה מכילים מגוון מרכיבים נוגדי חמצון, שיכולים לסייע בהסרת רדיקלים חופשיים בגוף ולהאט את תהליך ההזדקנות.
4. שפר את החסינות: פפטידי סויה עשויים לסייע בשיפור התפקוד החיסוני של הגוף, לשפר עמידות ולסייע במניעת מחלות.
5. לווסת את רמת הסוכר בדם: כמה מחקרים מראים שפפטידי סויה עשויים לעזור לשפר את הרגישות לאינסולין ולסייע בוויסות רמות הסוכר בדם.
6. קידום סינתזת שרירים: רכיבי חומצות האמינו בפפטידי סויה מסייעים לסינתזה ותיקון שרירים, מתאימים לכושר ולהתאוששות לאחר אימון.
7. שפר את בריאות המעיים: פפטידים סויה עשויים לעזור לקדם את האיזון של פלורת המעיים ולשפר את בריאות מערכת העיכול.
ההשפעות הספציפיות של פפטידי סויה משתנות בהתאם להבדלים האישיים. מומלץ להתייעץ עם אנשי מקצוע בעת שימוש במוצרים נלווים.
בַּקָשָׁה
היישום של פפטידים סויה מתמקד בעיקר בהיבטים הבאים:
1. מוצרי בריאות: פפטידי סויה מיוצרים לרוב למזונות בריאות, המתיימרים לשפר את החסינות, לשפר את העיכול, לקדם את חילוף החומרים, להפחית שומנים בדם וכו', ומתאימים לאנשים שצריכים להשלים תזונה ולשפר את הבריאות.
2. תזונת ספורט: ספורטאים וחובבי כושר משתמשים בפפטידי סויה כתוספי ספורט שנועדו לסייע בהתאוששות השרירים, לשפר ביצועים אתלטיים ולשפר את הסיבולת.
3. תוספי מזון: ניתן להשתמש בפפטידי סויה כתוספים תזונתיים במזון כדי לשפר את הערך התזונתי והטעם של המזון. הם משמשים לעתים קרובות במשקאות חלבון, חטיפי אנרגיה, ארוחות תזונתיות ומוצרים אחרים.
4. מוצרי יופי: בשל תכונותיהם נוגדות החמצון והלחות, פפטידי סויה משמשים גם במוצרי טיפוח העור כדי לסייע בשיפור איכות העור ועיכוב הזדקנות.
5. מזון פונקציונלי: ניתן להשתמש בפפטידי סויה לפיתוח מזונות פונקציונליים, כגון מזון דל סוכר, דל שומן ועתיר חלבון, כדי לענות על הצרכים התזונתיים של קבוצות ספציפיות של אנשים.
פפטידי סויה משכו יותר ויותר תשומת לב מהצרכנים בשל היתרונות הבריאותיים השונים שלהם וסיכויי יישום רחבים.