סודיום ציטראט אספקת ניו-גרין ברגולטור חומציות בדרגת מזון אבקת נתרן ציטראט
תיאור המוצר
נתרן ציטראט הוא תרכובת המורכבת מחומצת לימון ומלח נתרן. הוא נמצא בשימוש נרחב במזון, תרופות וקוסמטיקה.
COA
| פריטים | מפרטים | תוצאות |
| הוֹפָעָה | אבקה לבנה | תואם |
| לְהַזמִין | מְאַפיֵן | תואם |
| בדיקה | ≥99.0% | 99.38% |
| טעמו | מְאַפיֵן | תואם |
| הפסד על ייבוש | 4-7(%) | 4.12% |
| סך הכל אפר | 8% מקסימום | 4.81% |
| Heavy Metal | ≤10(דפים לדקה) | תואם |
| ארסן (אס) | 0.5 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
| עופרת (Pb) | 1 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
| כספית (Hg) | 0.1 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
| ספירת הצלחות הכוללת | 10000cfu/g מקסימום | 100cfu/g |
| שמרים ועובש | 100cfu/g מקסימום. | ＞20cfu/g |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | תואם |
| אי.קולי. | שְׁלִילִי | תואם |
| סטפילוקוקוס | שְׁלִילִי | תואם |
| מַסְקָנָה | תואם ל-USP 41 | |
| אִחסוּן | אחסן במקום סגור היטב עם טמפרטורה נמוכה קבועה וללא אור שמש ישיר. | |
| חיי מדף | שנתיים כאשר מאוחסנים כראוי | |
פוּנקצִיָה
מווסת חומציות:
נתרן ציטראט משמש לעתים קרובות כמווסת חומציות במזונות כדי לסייע בשמירה על איזון חומצה-בסיס של מזונות.
חומרים משמרים:
בשל תכונותיו האנטיבקטריאליות, נתרן ציטראט יכול לשמש כחומר משמר להארכת חיי המדף של מוצרי מזון.
נוגדי קרישה:
ברפואה, נתרן ציטראט משמש למניעת קרישת דם והוא משמש לעתים קרובות לשימור דגימות דם.
תוסף אלקטרוליטים:
נתרן ציטראט יכול לשמש כתוסף אלקטרוליטים כדי לסייע בשמירה על איזון האלקטרוליטים בגוף, במיוחד כאשר מתאוששים מפעילות גופנית.
לקדם עיכול:
נתרן ציטראט עשוי לעזור לשפר את העיכול ולהקל על תסמינים של הפרעות עיכול.
בַּקָשָׁה
תעשיית המזון:
בשימוש נפוץ במשקאות, מוצרי חלב ומזונות מעובדים כמווסת חומציות וכחומר משמר.
סמים:
משמש בתעשיית התרופות כתוסף נוגד קרישה ואלקטרוליטים.
קוֹסמֵטִיקָה:
משמש כמכוונן pH במוצרי קוסמטיקה מסוימים.
חבילה ומשלוח
