תוסף צלולאז בדרגת מזון (ניטרלי) יצרן ניוגרין תוסף צלולאז בדרגת מזון (ניטרלי)
תיאור המוצר
צלולאז הוא אנזים המפרק תאית, פחמימה מורכבת הנמצאת בדפנות תאי הצמח. צלולאז מיוצר על ידי מיקרואורגניזמים מסוימים, פטריות וחיידקים, והוא ממלא תפקיד מכריע בעיכול חומר צמחי על ידי אורגניזמים אלה.
צלולאז מורכב מקבוצה של אנזימים הפועלים יחד כדי לבצע הידרוליזה של תאית למולקולות סוכר קטנות יותר, כגון גלוקוז. תהליך זה חשוב למחזור חומר צמחי בטבע, וכן ליישומים תעשייתיים כגון ייצור דלק ביולוגי, עיבוד טקסטיל ומיחזור נייר.
אנזימי צלולאז מסווגים לסוגים שונים על סמך אופן הפעולה שלהם וספציפיות המצע. חלק מהצלולאזות פועלות על האזורים האמורפיים של תאית, בעוד שאחרות מכוונות לאזורים הגבישיים. גיוון זה מאפשר לצלולאז לפרק ביעילות תאית לסוכרים מתסיסים שיכולים לשמש כמקור אנרגיה או חומר גלם לתהליכים תעשייתיים שונים.
בסך הכל, אנזימי צלולאז ממלאים תפקיד חיוני בפירוק תאית והם חיוניים לניצול יעיל של ביומסה צמחית הן במערכות אקולוגיות טבעיות והן בסביבה תעשייתית.
COA
פריטים | מפרטים | תוצאות |
הוֹפָעָה | אבקה לבנה | אבקה צהובה בהירה |
בדיקה | ≥5000u/g | לַעֲבוֹר |
רֵיחַ | אַף לֹא אֶחָד | אַף לֹא אֶחָד |
צפיפות רופפת (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
הפסד על ייבוש | ≤8.0% | 4.51% |
שאריות בהצתה | ≤2.0% | 0.32% |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
משקל מולקולרי ממוצע | <1000 | 890 |
מתכות כבדות (Pb) | ≤1PPM | לַעֲבוֹר |
As | ≤0.5PPM | לַעֲבוֹר |
Hg | ≤1PPM | לַעֲבוֹר |
ספירת חיידקים | ≤1000cfu/g | לַעֲבוֹר |
קולון באצילוס | ≤30MPN/100 גרם | לַעֲבוֹר |
שמרים ועובש | ≤50cfu/g | לַעֲבוֹר |
חיידקים פתוגניים | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
מַסְקָנָה | תואם למפרט | |
חיי מדף | שנתיים כאשר מאוחסנים כראוי |
פוּנקצִיָה
1. עיכול משופר: אנזימי צלולאז מסייעים בפירוק תאית לסוכרים פשוטים יותר, מה שמקל על הגוף לעכל ולספוג חומרים מזינים ממזונות צמחיים.
2. ספיגה מוגברת של חומרים מזינים: על ידי פירוק תאית, אנזימי צלולאז יכולים לסייע בשחרור חומרים מזינים נוספים ממזונות צמחיים, ולשפר את הספיגה הכוללת של חומרי הזנה בגוף.
3. מופחתת נפיחות וגזים: אנזימי צלולאז יכולים לסייע בהפחתת נפיחות וגזים שעלולים להיווצר מצריכת מזון עתיר סיבים על ידי פירוק התאית שעלולה להיות קשה לעיכול הגוף.
4. תמיכה בבריאות המעי: אנזימי צלולאז יכולים לסייע בקידום איזון בריא של חיידקי המעי על ידי פירוק תאית ותמיכה בצמיחה של חיידקים מועילים במעי.
5. רמות אנרגיה משופרות: על ידי שיפור העיכול וספיגת חומרים מזינים, אנזימי צלולאז יכולים לעזור לתמוך ברמות האנרגיה הכוללות ולהפחית עייפות.
בסך הכל, אנזימי צלולאז ממלאים תפקיד מכריע בפירוק תאית ותמיכה בעיכול, ספיגת חומרים מזינים, בריאות המעיים ורמות האנרגיה בגוף.
בַּקָשָׁה
יישום של צלולאז בייצור בעלי חיים ועופות:
מזונות נפוצים לבעלי חיים ולעופות כמו דגנים, שעועית, חיטה ותוצרי לוואי מעיבוד מכילים הרבה תאית. בנוסף לבעלי גירה יכולים להשתמש בחלק ממיקרואורגניזמים ברחם, בעלי חיים אחרים כגון חזירים, תרנגולות וחיות חד-גבריות אחרות אינן יכולות להשתמש בתאית.