ראש עמוד - 1

חֲדָשׁוֹת

הצהרת מזון פונקציונלי לשנת 2023 ביפן: מהם המרכיבים המתפתחים?

2. שני מרכיבים מתעוררים

בין המוצרים שהוכרזו ברבעון הראשון, ישנם שני חומרי גלם מעניינים מאוד, האחד הוא אבקת Cordyceps sinensis שיכולה לשפר תפקוד קוגניטיבי, והשני הוא מולקולת מימן שיכולה לשפר את תפקוד השינה של נשים

(1) אבקת קורדיספס (עם Natrid, פפטיד מחזורי), מרכיב מתפתח לשיפור התפקוד הקוגניטיבי

חדשות-2-1

 

מכון המחקר ביפן ביפן גילה מרכיב חדש "נאטריד" מ-Cordyceps sinensis, סוג חדש של פפטיד מחזורי (הידוע גם בשם Naturido בכמה מחקרים), שהוא מרכיב מתפתח לשיפור התפקוד הקוגניטיבי האנושי.מחקרים מצאו כי לנטריד השפעה של גירוי צמיחת תאי עצב, שגשוג של אסטרוציטים ומיקרוגליה, בנוסף, יש לו גם השפעות אנטי דלקתיות, השונה בתכלית מהגישה המסורתית של שיפור זרימת הדם במוח ושיפור קוגניטיבי. לתפקד על ידי הפחתת מתח חמצוני באמצעות פעולה נוגדת חמצון.תוצאות המחקר פורסמו בכתב העת האקדמי הבינלאומי "PLOS ONE" ב-28 בינואר 2021.

חדשות-2-2

 

(2) מימן מולקולרי - מרכיב מתפתח לשיפור השינה אצל נשים

ב-24 במרץ, סוכנות הצרכנות של יפן הכריזה על מוצר עם "מימן מולקולרי" כמרכיב הפונקציונלי שלו, הנקרא "ג'לי מימן בריכוז גבוה".המוצר הוכרז על ידי Shinryo Corporation, חברה בת של Mitsubishi Chemical Co., LTD., זו הפעם הראשונה בה הוכרז מוצר המכיל מימן.

על פי העלון, מימן מולקולרי יכול לשפר את איכות השינה (מתן תחושת שינה ממושכת) בנשים לחוצות.במחקר קבוצתי מקביל מבוקר פלצבו, כפול סמיות, אקראי, של 20 נשים לחוצות, קבוצה אחת קיבלה 3 ג'לי המכילים 0.3 מ"ג מימן מולקולרי כל יום במשך 4 שבועות, ולקבוצה השנייה ניתנו ג'לי המכילים אוויר (מזון פלצבו). ).נצפו הבדלים משמעותיים במשך השינה בין הקבוצות.

הג'לי נמכר מאז אוקטובר 2019 ועד כה נמכרו 1,966,000 בקבוקים.לפי גורם רשמי בחברה, 10 גרם מהג'לי מכיל מימן שווה ערך לליטר אחד של "מי מימן".


זמן פרסום: יוני-04-2023